Kawa ziarnista Brazylia Santos 500g - Coffee Cave - Palarnia kawy Piła
Kawa ziarnista Brazylia Santos 500g

Kawa ziarnista Brazylia Santos 500g

Brazylia Santos

Czego potrzebuje kawa aby zachwycać smakiem i aromatem? Słońca, wilgoci i żyznej gleby. Odpowiedź wydaje się prosta, ale diabeł tkwi w szczegółach, a dokładniej proporcjach. Na te ostatnie przede wszystkim wpływa pochodzenie. Mamy to szczęście, że różnorodność miejsc w których uprawia się kawę jest ogromna. Tym samym każdy może znaleźć dla siebie idealny smak. Jeśli lubisz klimaty Ameryki Środkowej, a szczególnie Brazylii powinieneś poznać właśnie ją – 100 procentową Arabicę – Brazylia Santos.
 

Ziarna skąpane w słońcu

Brazylia Santos uprawiana jest na wysokości od 700 do 1100 m n.p.m.. Na rynku możesz spotkać jej kilka odmian Bourbon, Typica i Caturra. Swój smak zawdzięcza glebie regionu Santos w stanie Sao Paulo. To jednak nie wszystko, oryginalny posmak to także zasługa bliskiego sąsiedztwa z oceanem, który zapewnia krzewom kawowca idealny stopień wilgotności. Wisienką na torcie jest natomiast proces suszenia. Zaraz po zebraniu ziarna leżakują na naturalnym słońcu, zanim trafią do naszych filiżanek suszą się powoli w spokojnych warunkach.
 

Smak i aromat

Brazylia Santos cechy charakterystyczne:

•         słodki aromat orzechów;

•         niska, przyjemna dla podniebienia kwasowość;

•         czekoladowy smak przełamany nutą karmelu.

Brazylia Santos to pełnia smaku zamknięta w niewielkich ziarenkach. To odmiana, która naturalnie pobudza i sprawia, że picie kawy to nie tylko codzienność, a podróż w nieznane regiony świata, a nawet samych siebie.


Kraj pochodzenia - Brazylia
Gatunek - Arabika
Wysokość uprawy - 700 - 1100 m n.p.m
Proces obróbki - sucha

Profil smakowy
Słodki
Gorzki
Cielisty
Kwasowy
Kofeina

STOPIEŃ PALENIA: ŚREDNI

Rekomendowane metody parzenia: alternatywne/przelewowe, ekspres kolbowy, ciekawa również z ekspresu automatycznego, kawiarka, po polsku
Rodzaj kawy
Waga
29,00 zł
Jeśli zamówisz kawę do godziny 12:00
wypalimy i dostarczymy ją w ciągu 48h
-
+
COFFEE CAVE
Poznaj nasze kawy
Zobacz więcej produktów
Coffe Cave world map
Coffee Cave