blog - Coffee Cave - Palarnia kawy
COFFEE CAVE
Blog
Czy zastanawialiście się kiedyś o poranku, jaki napój pobudzi was do życia i sprawi, że jego spożywanie umili wam czas? Myślę, że większość wybierze aromatyczną, pełną walorów smakowych małą czarną. A może podczas delektowania się zaparzoną w wasz ulubiony sposób kawą warto przyjrzeć się jej niezwykle ciekawej historii. Już dzisiaj chciałbym zaproponować wam kawowy rejs po bezkresnych obszarach waszego ulubionego napoju. Tymczasem świeżo paloną kawkę znajdziecie w sklepie Coffee Cave.
26.10.2020
Czy kawa jest zdrowa?
Czy kawa jest zdrowa? Pić czy nie pić oto jest pytanie?   Jeśli to czytasz to oznacza, że jak wielu kawoszy masz ten sam dylemat. Głęboka czerń i aromat uwodzą Cię każdego dnia, ale co jakiś czas nachodzą Cię wątpliwości. Zastanawiasz się: czy warto ciągnąć ten związek? Czy chwila przyjemności z kawą jest korzystna dla mojego zdrowia? Wiemy, że nie chcesz z niej zrezygnować. Wiemy to, bo w co...
Czytaj całość
02.10.2020
Stopnie wypalania kawy
Kolejny film o stopniach wypalania kawy oraz o jakości naszych ziaren. Miłego oglądania!
Czytaj całość
27.08.2020
Rutynowe porządki
W mojej pracowni sprzątać trzeba:) Nie tylko dlatego, że lubie gdy jest czysto, ale po prostu jest taki obowiązek wynikający z charakteru działalności. Tak czy siak jedno nie istnieje bez drugiego. Dziś krótki filmik pokazujący rutynowe sprzątanko pieca. 
Czytaj całość
14.08.2020
Sztafeta zawodowców z Centrum Wsparcia Rzemiosła, Kształcenia Dualnego i Zawodowego w Pile
Króciutko o mnie, o tym co robię w formie sztafety zawodowców.
Czytaj całość
05.08.2020
Czy wszystkie gatunki kawy są takie same?
Popijając małą kawę, warto pomyśleć o jej gatunku. Czy zwróciliście już uwagę na smak, aromat i zawartość kofeiny? To bardzo ważne czynniki przy doborze odpowiedniej kawy dla Was! Każdy ma inne upodobania smakowe i potrzebuje indywidualnej dawki magicznego napoju. Warto więc wiedzieć, że produkcja kawy bazuje na  dwóch podstawowych gatunkach kawy Coffea arabica (Arabika) i Coffea canephora (Robust...
Czytaj całość
27.07.2020
Kiedy kawa trafiła do Europy? Co na temat kawy powiedział ówczesny papież?
Historycy do dziś się spierają, więc zanim przedstawię tę historię, polecam przygotowanie filiżanki kawy, by przy jej aromacie i smaku móc rozstrzygnąć historyczno-kawowe kwestie. Europejczycy podróżujący w XVI na Bliski Wschód szybko zorientowali się, że pity przez tamtejszą ludność napój zwany kawą ma prawie magiczne właściwości. Pierwszy opisał kawę niemiecki botanik i podróżnik Leonhard Rauwol...
Czytaj całość
24.07.2020
Skąd pochodzi nazwa kawa? Jak kawę nazywają różne narody?
Etymologia, czyli pochodzenie słów może być bardzo pasjonujące, a na pewno przy filiżance pobudzającej i aromatycznej kawie.  To historia w głąb języka, którą warto odbyć. A więc skąd pochodzi nazwa kawa? Językoznawcy podają dwie możliwe drogi dotarcia nazwy kawa pod polskie strzechy. Bardziej prawdopodobne jest, iż wyraz kawa został zapożyczony do polszczyzny za pośrednictwem języka tureckie...
Czytaj całość
22.07.2020
Jak ludzie odkryli aromatyczną i pobudzającą kawę? Co kawa ma wspólnego z kozami?
Pewien arabski pasterz o imieniu Kaldi jak co dzień musiał wypasać swoje kozy. Choć lubił swoje zajęcie po kilku godzinach czuł zmęczenie, a to co robi, wydawało mu się monotonne. Tego dnia zauważył, że jego kozy podgryzają ziarna z pobliskiego drzewa. Nie było w tym nic nadzwyczajnego, gdyż te zwierzęta jedzą najróżniejsze rośliny. Jednak po spożyciu okrągłych ziaren kawy zaczęły dziwnie się zach...
Czytaj całość
Coffe Cave world map
Coffee Cave