Kawa ziarnista Kolumbia Excelso Ep Medellin 1kg - Coffee Cave - Palarnia kawy Piła
Coffee Cave
Kawa ziarnista Kolumbia Excelso Ep Medellin 1kg

Kawa ziarnista Kolumbia Excelso Ep Medellin 1kg

Rodzaj kawy
Waga
96.00 zł
Jeśli zamówisz kawę do godziny 12:00
wypalimy i dostarczymy ją w ciągu 48h
-
+

Kolumbia Excelso Medellin

Choć Medellin zasłynęło burzliwą historią Pablo Escobara to warto pamiętać o tym, że jest to  miejsce, z którego pochodzi jedna z najaromatyczniejszych odmian Arabicy. Swoje właściwości zawdzięcza ona klimatowi, a przede wszystkim górzystym terenom, które zapewniają jej odpowiednią dawkę słońca, wody, powietrza i mikroelementów. Co ważne te same wzgórza stanowią jednocześnie naturalną barierę ochroną. Kolumbia Excelso Medellin może zatem dorastać w bezpiecznym otoczeniu i tym samym dawać Kawoszom to co najcenniejsze.
 

Naturalna odmiana – naturalna siła i energia

Kolumbia zajmuje obecnie drugie miejsce wśród największych producentów czystej Arabicy. Kraj ma ogromny potencjał, który naturalnie sprzyja uprawie kawy. Regiony, z których pochodzą najznamienitszy smaki to Medellin i Antioquia. Krzewy kawowców rosną na wysokości od 1100 do  1500 m n. p.m. - Arabica uwielbia takie warunki, tym samym odwdzięczając się esencjonalnością i aromatem. Zbiory odmiany Excelso Medellin odbywają się na początku października i trwają do końca grudnia.
 

Smak i aromat

Kolumbia Excelso Medellin charakteryzuje się:

• aromatycznym zapachem kakao;

• lekką kwasowością tropikalnych cytrusów;

• orzechowym posmakiem z lekką goryczą, uzupełnioną mocnym akcentem słodyczy.

Dostępne odmiany Kolumbia Excelso Medellin to Bourbon i Typica. Kawa z opisywanego regionu, jak na stuprocentową Arabicę przystało, jest wyjątkowo aromatyczna. Krótko mówiąc:  jeśli jesteś prawdziwym Kawoszem kawa z Kolumbii powinna przynajmniej raz w życiu zagościć w Twoim ulubionym kubku lub filiżance. Choć, jak już raz jej posmakujesz, trudno będzie wrócić do tego co było. Medellin potrafi wciągnąć i to na dobre...


Kraj pochodzenia - Kolumbia
Gatunek - Arabika, Typica, Bourbon
Wysokość uprawy - 1100 – 1500 m.n.p.m
Proces obróbki - mokra

Profil smakowy
Słodki
Gorzki
Cielisty
Kwasowy
Kofeina

STOPIEŃ PALENIA: ŚREDNI PLUS

Rekomendowane metody parzenia: alternatywne/przelewowe, ekspres automatyczny, kawiarka.
COFFEE CAVE
Poznaj nasze kawy
Zobacz więcej produktów
Coffe Cave world map
Szanujemy Twoją prywatność!
Ta strona korzysta z plików cookies, które pomagają jej funkcjonować i śledzić sposób interakcji z nią, dzięki czemu możemy zapewnić lepszą i spersonalizowaną obsługę. Będziemy używać wszystkich plików cookies tylko wtedy, gdy wyrazisz na to zgodę, klikając akceptuj wszystkie. Jeśli klikniesz Odrzuć użyjemy tylko plików cookies niezbędnych do działania naszej strony. Możesz również zarządzać indywidualnymi preferencjami dotyczącymi plików cookie klikając w zarządzaj plikami cookies. Poznaj szczegółowe informacje o cookies umieszczone w https://coffeecave.pl/polityka-prywatnosci.
Zobacz więcej