Kawa mielona Brazylia Cerrado 1kg
Brazylia Cerrado Specialty Plus
Czyli energetyczna kawa zapewniająca radość i witalność na długi czas. Poznaj 100% Arabicy z regionu słynącego z uprawy kawowców. Brazylia Cerrado to ziarna pochodzące z niewielkich plantacji, na których natura gra pierwszą rolę. Rolnicy to tylko baczni obserwatorzy pełniący funkcję troskliwych opiekunów.
Dobre warunki to podstawa
Brazylia Cerrado swoje właściwości zawdzięcza pochodzeniu. Jej smak i aromat to zasługa klimatu, a przede wszystkim gorącego, a zarazem wilgotnego lata i delikatnej zimy bez większych opadów. W porównaniu do innych odmian Arabiki Brazylia Cerrado preferuje stosunkowo niskie wzgórza - od około 800 do 1300 m n. p.m. Od samego początku uprawa odbywa się naturalnie, bez użycia środków wspomagających. Ziarna swobodnie wchłaniają z gleby i powietrza wszystkie cenne mikroelementy danego regionu. Każdy łyk Brazylii Cerrado zabierze Cię zatem w podróż do takich miejsc jak Cerrado, Monte Carmelo i Chapado de Ferro.
Smak i aromat
Brazylia Cerrado charakteryzuje się:
• intensywnym aromatem kakaowca i orzechów brazylijskich;
• delikatną, niemal niewyczuwalną kwasowością cytryny;
• słodkim posmakiem czekolady oraz karmelu.
Prezentowana kawa dostępna jest w dwóch odmianach Paraiso MG i Mundo Novo. Każda z nich jest przesiąknięta zaletami regionu, z którego pochodzi. Spotkania z Brazylią Cerrado to chwila przyjemności, która dodaje energii, a po zamknięciu oczu przenosi Cię na piaszczystą plażę Copacabana lub do kwitnącej plantacji kakaowców.
Kraj pochodzenia - Brazylia
Gatunek - Arabika
Wysokość uprawy - 900 – 1100 m n.p.m.
Proces obróbki - sucha
Jakość: Specialty SCA 81
STOPIEŃ PALENIA: ŚREDNI PLUS
Rekomendowane metody parzenia: ekspresy ciśnieniowe, french press, kawiarka, zalewajka