Kawa ziarnista Etiopia Yirgacheffe 1kg - Coffee Cave - Palarnia kawy Piła
Coffee Cave
Kawa ziarnista Etiopia Yirgacheffe 1kg

Kawa ziarnista Etiopia Yirgacheffe 1kg

Rodzaj kawy
Waga
135.00 zł
Jeśli zamówisz kawę do godziny 12:00
wypalimy i dostarczymy ją w ciągu 48h
-
+

Etiopia Yirgacheffe

Według wielu źródeł historia kawy zaczęła się w Etiopii. Wieki temu zamieszkujące ją plemiona nie piły jednak znanej współcześnie „Małej Czarnej”, a jadły jej ugotowane ziarna jako sycący, pełnowartościowy posiłek. Do kubków przelali ją dopiero Arabowie, dzięki nim zresztą zdobyła popularność i nazwę „Arabica”.
 

100% Arabiki ze źródła

Prezentowana odmiana kawy to 100% Arabica rosnąca w regionie Yirgacheffe w Etiopii – miejscu, które słynie z najdogodniejszych warunków do uprawy krzewów kawowca. Jego główne atuty to odpowiednia wysokość nad poziomem morza, ciepłe i jednocześnie wilgotne lato oraz zima, która nie daje się roślinom we znaki. Ponadto region ten słynie także z gleby o niepowtarzalnych mikroelementach dzięki, którym Yirgacheffe zachwyca od wieków.
 

Smak i aromat

Etiopia Yirgacheffe cechy charakterystyczne:

• korzenny, lekko owocowy aromat;

• średnia kwasowość;

• herbaciano kwiatowe nuty połączone z cytrusami oraz czekoladą.

Ethiopia Yirgacheffe to odmiana, która zabierze Cię w podróż do źródeł. To kawa, która zasługuje na szacunek, bo mimo upływu lata pozostaje nadal niezmienna, a co najważniejsze zachwyca nawet tych najbardziej wymagających.

Kraj pochodzenia - Etiopia
Gatunek - Arabika
Wysokość uprawy - 1700 - 2200 metrów
Proces obróbki - myte, suszone na słońcu
Jakość: Specialty SCA 82
 
Profil smakowy
Słodki
Gorzki
Cielisty
Kwasowy
Kofeina

STOPIEŃ PALENIA: ŚREDNI

Rekomendowane metody parzenia: ekspresy ciśnieniowe, kawiarka, po turecku, alternatywne/przelewowe
COFFEE CAVE
Poznaj nasze kawy
Zobacz więcej produktów
Coffe Cave world map
Szanujemy Twoją prywatność!
Ta strona korzysta z plików cookies, które pomagają jej funkcjonować i śledzić sposób interakcji z nią, dzięki czemu możemy zapewnić lepszą i spersonalizowaną obsługę. Będziemy używać wszystkich plików cookies tylko wtedy, gdy wyrazisz na to zgodę, klikając akceptuj wszystkie. Jeśli klikniesz Odrzuć użyjemy tylko plików cookies niezbędnych do działania naszej strony. Możesz również zarządzać indywidualnymi preferencjami dotyczącymi plików cookie klikając w zarządzaj plikami cookies. Poznaj szczegółowe informacje o cookies umieszczone w https://coffeecave.pl/polityka-prywatnosci.
Zobacz więcej