COFFEE CAVE

Blog

Czy zastanawialiście się kiedyś o poranku, jaki napój pobudzi was do życia i sprawi, że jego spożywanie umili wam czas? Myślę, że większość wybierze aromatyczną, pełną walorów smakowych małą czarną. A może podczas delektowania się zaparzoną w wasz ulubiony sposób kawą warto przyjrzeć się jej niezwykle ciekawej historii. Już dzisiaj chciałbym zaproponować wam kawowy rejs po bezkresnych obszarach waszego ulubionego napoju. Tymczasem świeżo paloną kawkę znajdziecie w sklepie Coffee Cave.

07.09.2021

Arabica nie dla każdego?

Arabica - kawa ziarnista nie dla każdego Czy zastanawiałeś się nad tym jaką kawę pijesz? Skąd ona pochodzi, jak się nazywa, jakie są jej cechy charakterystyczne? Na te i inne pytania postaramy się odpowiedzieć w cyklu artykułów na temat gatunków i odmian kaw dostępnych na...

Czytaj całość

07.09.2021

Robusta - kawa dla spragnionych mocy?

Robusta kawa dla spragnionych mocy Kojarzysz tę bajkę o dziewczynie, którą po śmierci ojca wychowywała zła macocha, a do tego dwie przyrodnie siostry zrobiły sobie z niej służącą? Mowa oczywiście o Kopciuszku, a dlaczego wspominamy właśnie o nim? Dlatego, że Robusta to trochę tak...

Czytaj całość

07.09.2021

Czym jest microlot?

Czym jest microlot i dlaczego tak trudno go zdobyć? Znasz już “kawy specialty” i wiesz, że są one gwarancją jakości oraz pewności, że pijesz to co z natury najlepsze. Jak się jednak okazuje Zielona Matka ma jeszcze kilka asów w rękawie, są nimi tzw. “mic...

Czytaj całość

07.09.2021

Picie kawy w Polsce

Picie kawy w Polsce, czyli dyskusja o gustach Jest niedziela, jakieś 30 lat temu. Polacy żyją już w “wolnym kraju”. Półki sklepowe coraz bardziej uginają się pod ciężarem produktów. Jest z czego wybierać, nawet w tak luksusowym towarze jak kawa. Na salony...

Czytaj całość

07.09.2021

Jak zmielić kawę?

Jak zmielić kawę? Czy sposoby mielenia mają znaczenie? Pewnie już czujesz że, odpowiedź na to drugie pytanie będzie twierdząca. Jeśli byłoby inaczej, po co ten artykuł? Rzeczywiście, to jak zmielić ziarna kawy przed zaparzeniem jest dość istotne dla smaku i aromatu. Kawa skrywa to...

Czytaj całość

06.09.2021

Kawa pomaga w biznesie!

Czy to, jaką kawę podajesz zapewni Ci sukces w biznesie? Czy dobry ekspres może pomóc Ci zatrzymać w firmie najlepszych ludzi? Tak, czuję się pokrzywdzony! Tak, chciałem odejść, bo nie mogłem tego dłużej znieść! Nie, Wysoki Sądzie, nie miałem zastrzeżeń do ilości zlecanych mi zadań. I t...

Czytaj całość

29.08.2021

Kawa z procentami

Kawa z alkoholem? To możliwe? Jasne. Mało tego, niemal każdy alkohol może mieć smak kawy. Jest kawowa nalewka, kawowe wino… Są takie dni, że trzeba się napić! Hasło „napijemy się” rzucone przyjaciółce/przyjacielowi wystarcza – wszyscy wiedzą o co chodzi. Za...

Czytaj całość

17.08.2021

Herbata dobra na wszystko

No to lipa! Za oknem szaro, termometr dobija ledwo do dwudziestej kreski, normalnie jesień. Czyli czas na… herbatę! Wiem, wiem, nie musicie podnosić głosu. Tak, zwykle rozmawiamy tu o kawie, bo to Czarna Dama trzyma naszą społeczność razem, ale mały wyjątek nam nie zaszkodzi????. Kawa nie...

Czytaj całość

17.08.2021

Prawdziwa kawa po turecku? To znaczy jaka?

Czym jest dżezwa i dlaczego żona/mąż podaje ci słoną kawę? Przeczytaj, a się dowiesz Zrobiła to! Sam nie mogę uwierzyć. Może gdy o tym napiszę, a potem przeczytam, to dotrze do mnie, co się stało... No nie mogę! Żeby mi takie rzeczy robić? Mi, który kawę kocha niemal tak samo, jak żo...

Czytaj całość

02.10.2020

Stopnie wypalania kawy

Kolejny film o stopniach wypalania kawy oraz o jakości naszych ziaren. Miłego oglądania!

Czytaj całość

27.07.2020

Kiedy kawa trafiła do Europy? Co na temat kawy powiedział ówczesny papież?

Historycy do dziś się spierają, więc zanim przedstawię tę historię, polecam przygotowanie filiżanki kawy, by przy jej aromacie i smaku móc rozstrzygnąć historyczno-kawowe kwestie. Europejczycy podróżujący w XVI na Bliski Wschód szybko zorientowali się, że pity przez t...

Czytaj całość

24.07.2020

Skąd pochodzi nazwa kawa? Jak kawę nazywają różne narody?

Etymologia, czyli pochodzenie słów może być bardzo pasjonujące, a na pewno przy filiżance pobudzającej i aromatycznej kawie. To historia w głąb języka, którą warto odbyć. A więc skąd pochodzi nazwa kawa? Językoznawcy podają dwie możliwe drogi dotarcia nazwy kawa pod po...

Czytaj całość